風味雞蛋做法 這樣做的風味雞蛋最好吃
1、將油鍋燒熱 , 打入一個雞蛋 , 對雞蛋進行煎炸 。
2、炸至定型后取出 , 放在盤中備用 , 然后依照本步驟 , 炸好剩余雞蛋 。
3、鍋底留油 , 倒入榨菜、番茄醬、水淀粉和鹽 。
【風味雞蛋做法 這樣做的風味雞蛋最好吃】4、然后進行翻炒 。
5、等到鍋內的醬汁變成紅色后 , 倒入白醋 , 然后將煎好的雞蛋放入鍋內 。
6、待到鍋中的湯汁變粘稠 , 即可盛出裝盤 。
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