手工冰粉的做法與比例 手工冰粉的做法與比例介紹
1、首先冰粉8克,放入玻璃容器里面 。
2、一定要開水,準備倒入冰粉中 。水的量自己掌握 。喜歡冰粉有彈性的,就少加入水(一般的比例是粉1克:水1-1.2斤的開水) 。喜歡冰粉粉軟和又有彈性的,就多放點開水 。
3、然后,用勺子攪拌1-2分鐘,直到全部融和,看不到顆粒為止 。擱置大約需要1-2小時不要去動 。
4、完全冷后,放入冰箱冷藏室中冰鎮1-2小時即可使用了 。
5、用鍋放紅糖適量,用水燒開融化完全,放冷放入冰箱冷藏室中冰鎮1小時 。
【手工冰粉的做法與比例 手工冰粉的做法與比例介紹】6、取適量冰粉粉放入碗里,澆入準備好的紅糖汁即可 。這樣美味冰爽的冰粉粉就做好了 。
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