田園果蔬披薩的做法(熱菜菜譜)
怎么做田園果蔬披薩好吃?學做田園果蔬披薩需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的田園果蔬披薩 。
本食譜來自【燒果果】老師分享的田園果蔬披薩的做法,所屬分類:主食、披薩、西餐、烤箱食譜、午餐、朋友聚餐,需要烹飪時間:30-60分鐘,烹飪難度:切墩(初級) 。
第一次做披薩,披薩底是買的現(xiàn)成的,運輸過來的時候都有點裂了,心塞 。。其實自己做也很容易,下次自己做~芝士我放得不多,芝士控們或者喜歡拉絲效果好點的可以多放點 。另外那些披薩草啊,黑椒粒啊,我都沒有放,只放了番茄醬,味道也很棒 。家里有這些的也可以加上哦~做披薩非常簡單,那些菜啊,調料啊,量自己把握就可以了,我做的時候也沒有一樣一樣的來稱重 。按自己的喜好來就OK~
做田園果蔬披薩所需食材:主料:9寸披薩皮1張,豌豆適量,熟玉米粒適量,胡蘿卜1根,火腿腸(小)2根,洋蔥適量,馬蘇里拉奶酪適量,黃油20g
輔料:亨氏番茄醬適量
田園果蔬披薩的做法步驟:1. 備好各種菜,馬蘇里拉奶酪和黃油 。玉米粒我是提前蒸熟再掰下來的 。
2. 準備9寸披薩烤盤一個,刷一層植物油 。
3. 將餅底放入烤盤,備好番茄醬
【田園果蔬披薩的做法(熱菜菜譜)】4. 餅底上擠上適量番茄醬,量自己把握哈!喜歡味道濃點的可以多放點 。(番茄醬也可以用披薩醬代替)
5. 將番茄醬刷均勻 。
6. 這里可以將烤箱預熱,200度預熱5分鐘 。接下來把豌豆用清水煮熟,盛出來備用 。
7. 20g黃油放入鍋中融化之后把一部分玉米和洋蔥稍微炒炒,炒香一點,喜歡味道重的這里可以加一點點鹽 。(記得留一部分玉米粒后面放)
8. 炒好后放入刷了番茄醬的餅底上 。
9. 撒一層芝士碎,我撒得不多,怕胖,哈哈 。愛芝士的多撒點,會更好吃!
10. 放入剩下的玉米粒和豌豆,火腿腸切片之后擺好 。
11. 再撒一層芝士碎,這次多撒點 。胡蘿卜提前切片用模具壓出花型擺放好 。
12. 放入預熱好的烤箱烤10分鐘,看到芝士融化之后取出再撒一層芝士碎 。要多!!我還是比較保守,大家要顏值和拉絲效果更好的不要學我~哈哈
13. 再次放入烤箱,烤5-10分鐘左右,具體自己盯著,看到芝士融化上色了就可以啦~
14. 拉絲效果也不錯喲~不過芝士還是少了點,料太足了有木有?
15. 邊緣都烤脆咯!好吃~
16. 成品~
溫馨提示:1、做披薩一定要用馬蘇里拉奶酪,才有拉絲效果 。2、建議加點披薩草和黑椒碎之類的,味道會更正宗 。3、芝士碎撒得越多,拉絲效果越好 。4、喜歡吃辣的可以切點新鮮辣椒加進去喲~
大家在烹飪田園果蔬披薩的時候,有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以(本公眾號除了分享食譜還有償提供鹵味視頻,燒烤視頻等各種視頻文檔教程) 。
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