蝦米燜節(jié)瓜的做法
主料:,適量蝦適量瓜 , 輔料:,適量姜蒜適量油 , 鹽和糖調(diào)料:,蝦怎么燉瓜:1 。把瓜去皮 , 切成塊 。
2.油鍋燒熱 , 放入姜蒜翻炒至香 。
3.放入泡好的蝦仁翻炒一會(huì) , 撈出備用 。
4.用原來(lái)的油鍋把瓜倒入鍋中 , 攪拌均勻 。
5.注入半碗水蓋住鍋蓋 。
【蝦米燜節(jié)瓜的做法】 6.等汁差不多干了十分鐘左右 , 少放鹽糖再放蝦 。
7.翻炒均勻后 , 關(guān)火即可食用 。
蝦仁燜瓜特點(diǎn):鮮美可口 。
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