椒麻萵筍拌豆干的做法（涼菜菜譜）
本食譜來自【心清似水淡若云】老師分享的椒麻萵筍拌豆干的做法，涼菜；需要烹飪時間：10分左右；烹飪難度：切墩(初級)；
夏天的來臨人們食欲大減，經(jīng)常做一些涼拌菜可以改善一下胃口，增進食欲 。簡單的食材做出簡單可口的菜來，可以使家人胃口大開 。
做椒麻萵筍拌豆干所需食材：主料：豆腐干一張，萵筍一根
輔料：花生油一勺，鹽適量，白糖一勺，香油適量，生抽一勺，辣椒油適量，大蒜適量，花椒油適量，姜適量，大蔥適量，白糖適量，甜椒一個
椒麻萵筍拌豆干的做法步驟：1. 萵筍去皮切絲，甜椒切絲
2. 牛皮豆腐干切成條
3. 大蔥切末，姜切末
4. 大蒜剁成蓉
5. 切好的萵筍和豆干放入開水鍋中焯水去掉豆腥味 。
6. 冷卻后的豆干里面放入生抽、白糖、米醋、辣椒油、香油、鹽、花椒油，生抽 。在放入大蒜，姜，蔥末拌均即可
在(微信公眾號：meishi778)分享椒麻萵筍拌豆干的做法，詳細圖解所需食材和做法以及小竅門，吃貨的你學(xué)會了椒麻萵筍拌豆干的家常做法了吧 。
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