辣椒炒雞翅的做法（私家菜）
辣椒炒雞翅的主料：雞翅(3只)辣椒炒雞翅的調(diào)料：青辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)生粉(適量)海鮮醬油(適量)酒(適量)做辣椒炒雞翅所需廚具：炒鍋辣椒炒雞翅的做法圖解步驟
1、雞翅切塊后用所有腌料腌15分鐘
2、熱鍋，下油爆香蔥白、姜、蒜
3、下腌好的雞塊
4、雞塊稍煎金黃
5、下調(diào)味料，炒均勻
6、加蓋小火燜焗10分鐘左右
7、加入青辣椒塊，中火炒至油綠
8、再下蔥段，關(guān)火即可上碟
【辣椒炒雞翅的做法（私家菜）】
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