白領(lǐng)飲品：桂圓茶增強(qiáng)記憶
中醫(yī)認(rèn)為，龍眼能補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉，可輔助治療思慮傷脾、頭昏、失眠、心悸怔忡、病后或產(chǎn)后體虛及由于脾虛所致之下血失血癥等病癥，李時(shí)珍說(shuō)：“龍眼大補(bǔ)”，“資益以龍眼為良” 。龍眼鮮果有開(kāi)胃建脾，補(bǔ)益安神功效 。其加工制品是治療病后體虛，貧血痿黃，神經(jīng)衰弱，產(chǎn)后血虧的理想補(bǔ)品 。民間常以龍眼干配黨參煎服，用于治氣血虧損癥，產(chǎn)婦分娩后服此湯劑可補(bǔ)氣血、恢復(fù)元?dú)猓先醪≌咴诙境７藴裳a(bǔ)氣血，抵御風(fēng)寒，龍眼肉與紅衣花生也常搭配煎水服用，治療貧血體弱 。非常適宜神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下的人食用，同時(shí)對(duì)年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營(yíng)養(yǎng)不良引起的貧血患者也有輔助治療的功效 。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果 。研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除了對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有效，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞 。
但龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)侯不宜食用 。內(nèi)有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食;凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良之時(shí)忌食;龍眼干含天然糖份較高，因而糖尿病患者忌食;患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過(guò)多者也忌食 。
推薦食療方：紅棗桂圓枸杞茶
用料：紅棗25個(gè)、枸杞20克、桂圓肉15個(gè)、紅糖適量
做法：
1、紅棗，桂圓肉，枸杞洗凈 。
【白領(lǐng)飲品：桂圓茶增強(qiáng)記憶】2、鍋中放入清水，把紅棗、桂圓肉與枸杞放入煎煮 。
3、紅棗煮軟后 。
4、如果喜歡甜的，可按個(gè)人口味放入紅糖調(diào)勻 。我一般不放糖，直接喝已經(jīng)有桂圓的清甜 。
5、趁熱飲用 。
常喝紅棗桂圓枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯(cuò) 。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補(bǔ)氣血，還能明目，特別適合長(zhǎng)期待在電腦前的辦公一族 。還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了 。
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