山藥炒花蟹的做法（青少年食譜）
山藥炒花蟹
材料：山藥、花蟹（已清洗）、姜片、蔥段
調料：料酒、生抽、蠔油、鹽
教您山藥炒花蟹的家常做法 ， 山藥炒花蟹怎么做好吃（1）將山藥洗凈、去皮 ， 放在案板上切成塊 ， 待用 。
（2）將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開 ， 待用 。
（3）燒鍋倒油燒熱 ， 下入姜片熗鍋 。
（4）接著 ， 下入收拾好的花蟹 ， 加適量的料酒翻炒一下 。
（5）然后 ， 合入切好的山藥 ， 加適量的清水煮開 ， 煮至山藥熟軟 。
（6）最后 ， 加適量的生抽、加適量的蠔油、加適量的鹽調味炒勻 ， 擱入蔥段 ， 即成 。
【山藥炒花蟹的做法（青少年食譜）】
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