香辣豬皮的做法 美味家常菜學起來
1、首先準備豬皮一張 。清洗干凈 。
【香辣豬皮的做法 美味家常菜學起來】2、鍋中燒水，把鍋燒熱，把豬皮放入，一面燙一下，去一下豬毛 。
3、然后鍋中燒水，放入豬皮綽水，過涼，備用 。
4、用刀把豬皮上多余的油脂刮掉 。
5、然后把豬皮切成小條狀 。備用 。
6、準備蔥姜，八角，花椒，干辣椒 。
7、鍋中燒油，把小料倒入，炒香 。
8、然后加入一勺紅油豆瓣醬 。
9、加入味極鮮醬油一勺 。
10、加入蠔油一勺 。
11、放入豬皮進行翻炒 。
12、加入一勺老抽上色 。
13、加入鹽，雞精，白糖進行調味 。
14、煮30分鐘左右，出鍋后加一些老干媽香辣醬 。
推薦閱讀
- 香辣拌黃瓜的做法（涼菜菜譜）
- 香辣金針菇的做法（涼菜菜譜）
- 爆炒肥腸（香辣）的做法（熱菜菜譜）
- 八寶飯用長糯米還是圓糯米？八寶飯不放豬油用什么代替
- 魚-豬-草綜合養(yǎng)殖生態(tài)農業(yè)技術是怎樣的
- 豬肺和什么煲湯最好？
- 牡丹皮的功效與作用
- 豬牙草的功效與作用 吃豬牙草的好處
- 杜仲豬腰湯怎么做 杜仲豬腰湯的功效
- 中藥大腹皮的來源與功效