藜麥雞胸肉沙拉的做法（生菜）
本食譜來自【飄零星】老師分享的藜麥雞胸肉沙拉的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，適宜人群：一般人群均可食用 。尤適宜失眠、膽固醇高、神經(jīng)衰弱的人 。
【藜麥雞胸肉沙拉的做法（生菜）】怎么做藜麥雞胸肉沙拉好吃？學(xué)做藜麥雞胸肉沙拉需要哪些食材？為您提供藜麥雞胸肉沙拉的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味藜麥雞胸肉沙拉 。
藜麥的形狀有些類似于小米，是屬于一種易熟易消化食物，煮熟后，色澤清亮透明，咀嚼時(shí)有輕微嘎吱聲音，很是彈牙，口感富有層次而又有天然的清香，加之營(yíng)養(yǎng)豐富全面，讓人細(xì)細(xì)品味到了純天然的本來味道，有一種回歸大自然，找回天然健康的心情 。藜麥具有均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機(jī)體應(yīng)激能力功效，被國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為丟失的遠(yuǎn)古“營(yíng)養(yǎng)黃金”、“超級(jí)谷物”、“未來食品”，還被素食愛好者奉為“素食之王”備受愛戴，是未來最具潛力的農(nóng)作物之一 。雞胸脯肉是蛋白質(zhì)含量最高、脂肪含量最低、最適合減肥的！健身減脂的人都喜歡吃雞胸肉，據(jù)說很多明星在拍攝電視劇前都會(huì)吃雞胸肉保持好身材 。藜麥和雞胸肉搭配西藍(lán)花、生菜、小番茄等時(shí)蔬，混合在一起，淋上又伊鮮柚子胡椒口味的果蔬色拉汁，拌一拌，一份健康營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)餐就好啦 。
做藜麥雞胸肉沙拉所需食材：主料：藜麥100g，雞胸肉1塊，西藍(lán)花1小朵，生菜1顆，小番茄5個(gè)，雞蛋1個(gè)，又伊鮮果蔬色拉汁1勺
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟：1. 藜麥清洗干凈
2. 西藍(lán)花改刀成一口大小，放入淡鹽水中浸泡
3. 生菜洗凈瀝干水分
4. 藜麥放入電飯煲，加入沒過藜麥的水量，開啟煮飯功能
5. 雞胸肉洗凈切掉肥油部分
6. 將雞胸肉放入鍋中，加入幾片生姜和小勺鹽，煮熟
7. 西藍(lán)花焯水煮熟
8. 將煮好的西藍(lán)花撈出放入冷開水中
9. 煮熟后的藜麥?zhǔn)⒊隽罌?br />
10. 煮好的雞胸肉切成小塊
11. 小番茄洗凈切開
12. 雞蛋煮熟切成小塊
13. 生菜葉墊在盤子里
14. 放入藜麥
15. 放入雞胸肉、雞蛋、西藍(lán)花、小番茄
16. 淋上又伊鮮柚子胡椒口味的果蔬色拉汁，拌一拌就完成了
17. 也可以直接將生菜葉撕成小片
18. 西藍(lán)花
19. 再加入各種配料
20. 放入藜麥
21. 最后淋上又伊鮮柚子胡椒口味的果蔬色拉汁拌一拌，裝盤就可以了
22. 成品
23. 成品
24. 成品
25. 成品
溫馨提示：藜麥一次可以多煮一些，吃不完的冷凍起來，下次就可以直接拿來用了 。
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