烤箱蘋果干怎么做 功效與作用有哪些
蘋果干，這個是很多人都是喜歡吃的，那是真的好吃美味的，可討人喜歡了，那么這個烤箱蘋果干怎么做?功效與作用有哪些：
烤箱蘋果干怎么做：
1、蘋果洗凈切成4塊，去核(不用去皮) 。
2、將蘋果切成很薄很薄的片(盡量切薄) 。
3、250克清水里放入1大勺檸檬汁攪勻，將切好的蘋果片放入水里浸泡15分鐘 。
4、將蘋果片整齊地擺在烤盤或烤網(wǎng)上 。(如果用烤盤，要鋪一層油布或者厚油紙防粘) 。一般一個蘋果切出的片至少能擺滿2個烤盤 。
5、烤箱預熱上下火100℃，將烤盤或烤網(wǎng)放入烤箱，一次可放入兩盤，分別放在不同的層次上即可 。關上烤箱門，烤2個小時左右，直到蘋果片里的水分完全烤干 。
6、烤好并冷卻以后，蘋果片就會變脆了，從烤盤或烤網(wǎng)里取下，若不立刻食用，請放入密封盒里保存 。
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蘋果干的功效與作用：
1、降低膽固醇：保持血糖的穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇 。
2、防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌 。
3、血管清理劑：改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響 。
4、促進胃腸蠕動：協(xié)助人體排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害 。
5、維持酸堿平衡：蘋果是堿性食品，吃蘋果可迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強體力和抗病能力 。
6、減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥目的 。
【烤箱蘋果干怎么做 功效與作用有哪些】關于烤箱做蘋果干的方法就介紹到這里了，這下知道吃蘋果干對身體的好處了吧!
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