石榴的剝法 石榴的營養(yǎng)價值
1、石榴的剝法 。切去上下果蒂,在石榴中間橫向用小刀切一圈,切透果皮即可,大拇指按在凹下去的部分,同時用力,將石榴分成上下兩部分 。取一只深而且大的容器,左手拿住半個石榴,右手用鏟子或勺子拍打石榴皮即可分開皮和石榴了 。
【石榴的剝法 石榴的營養(yǎng)價值】2、石榴的營養(yǎng)價值 。石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營養(yǎng)價值高,富含豐富的水果糖類、優(yōu)質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔 。果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分 。還富含豐富的各種酸類,包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效 。石榴不僅果實營養(yǎng)成分豐富,而且葉子和果實核都非常有價值 。
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