減肥酸奶的做法（瘦身菜譜） _酸奶

準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘內(nèi)
【減肥酸奶的做法（瘦身菜譜）】制作時(shí)間：2小時(shí)以上
用餐人數(shù)：1-2人
減肥酸奶的簡(jiǎn)介：誰說做酸奶一定要酸奶機(jī)的說~
咱用保溫杯一樣能做出一杯原汁原味的酸奶喲~
嘿嘿、這個(gè)方法提供給喜歡喝酸奶但是家里沒有酸奶機(jī)的朋友、
減肥酸奶的食材：主料：奶粉150g乳酸菌粉0.5g輔料：溫水500ml減肥酸奶的做法圖解步驟：1.睡前往杯子里加奶粉
2.加入調(diào)好的45℃溫水500ml
（夏天約125ml熱開水+375ml冷開水、冬天約200ml熱開水+300ml冷開水）
這個(gè)方法僅供參考、有食品溫度計(jì)的建議使用食品溫度計(jì)測(cè)量
3.將牛奶攪勻
4.加入0.5g乳酸菌粉
5.蓋緊蓋子靜置一夜、
6.隔天早上就有一杯營(yíng)養(yǎng)的酸奶了、
可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入蜂蜜水果什么的、喜歡原味的可以直接喝、個(gè)人覺得冷藏下口感更好
小貼士：杯子請(qǐng)用沸水事先消毒
奶粉請(qǐng)選擇低脂或全脂奶粉、請(qǐng)勿選擇特殊營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的、
發(fā)酵時(shí)間在8小時(shí)、誤差±5小時(shí)、因?yàn)楦鞅仄骶咂放撇煌⒈匦Ч膊煌隆?br /> 最適合的發(fā)酵溫度為43~45℃、溫度過高菌種會(huì)被殺死、溫度過低則延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間而影響口感

減肥酸奶的做法（瘦身菜譜）

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