芹菜炒魷魚(yú)的做法（熱菜菜譜）
芹菜炒魷魚(yú)的主料：芹菜(適量)魷魚(yú)圈(適量)紅椒(適量)姜(適量)芹菜炒魷魚(yú)的調(diào)料：生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)味精(適量)油(適量)鹽(適量)做芹菜炒魷魚(yú)所需廚具：炒鍋芹菜炒魷魚(yú)的做法圖解步驟1.食材洗凈待用.
2.魷魚(yú)圈改切成條.
3.芹菜,紅椒,姜如圖切好.
4.鍋中水開(kāi),放入魷魚(yú)稍焯.
5.撈出沖清水.
6.熱鍋冷油,放入姜絲煸香.
7.再放入魷魚(yú)翻炒.
8.加入料酒,白糖,生抽.
9.再合入芹菜,紅椒,加入鹽.
10.放入味精調(diào)味炒勻
【芹菜炒魷魚(yú)的做法（熱菜菜譜）】11.出鍋裝盤(pán)即好.
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