三合面是哪兒的特產(chǎn)嗎？三合面介紹
三合面是山西長(zhǎng)治沁縣的特產(chǎn)
【三合面是哪兒的特產(chǎn)嗎？三合面介紹】三合面是長(zhǎng)治市民間的一種古老的面食 。它用白面粉、黃豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成 。這種面條柔韌光滑 ， 久煮不溶 ， 澆鹵滴醋食之 ， 口味鮮美 ， 豆香氣濃 。
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