養胃的食譜 哪些食譜養胃


【養胃的食譜 哪些食譜養胃】1、養胃的食物比較多 , 例如有小米粥或者是可以吃一些粥類的食物 , 都是比較養胃的 , 另外可以喝一些養胃的湯類 。
2、海帶燉豬瘦肉 。海帶燉豬瘦肉的食譜 , 營養也非常的豐富 , 因為海帶中含有碘、鈣、磷、鐵 , 這些物質都能促進骨髓、牙齒的生長 , 用海帶來燉豬瘦肉 , 營養價更高 。做法:首先是將豬肉、蔥、海帶洗干凈 , 肉要切碎 , 蔥要擇干凈 , 姜要切片 , 海帶要用水洗干凈 , 備用 。然后是將油放入鍋里 , 下點白糖 , 將白糖炒成糖色 , 再倒入肉、蔥、姜片煸炒 , 肉面上色之后 , 加入醬油、精鹽、料酒 , 略炒一下 。最后加入水 , 用大火燒開 , 再轉微火燉至八成爛 , 再將海帶放入鍋中 , 再燉10分鐘左右即可 。
3、蝦皮碎菜蛋羹 。蝦皮碎菜蛋羹含有豐富的鈣和磷 , 有利于鈣質的吸收 , 做法也很簡單 。做法:首先是用溫水把蝦皮洗干凈泡軟 , 切成塊 , 小白菜也要洗干凈 , 略燙一下 , 切成碎 。然后是將蝦皮、茶末與打散的雞蛋混均勻 , 加入適量的水 。最后是加上少許的調味品 , 放鍋里蒸 , 或者是用微波加熱3-5分鐘 。

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