老蘇羊湯是哪兒的特產(chǎn)嗎？老蘇羊湯介紹
老蘇羊湯是河北邯鄲永年區(qū)的特產(chǎn)
【老蘇羊湯是哪兒的特產(chǎn)嗎？老蘇羊湯介紹】老蘇羊湯
老蘇羊湯創(chuàng)始于1987年，創(chuàng)始人，蘇振興，邯鄲市南蘇曹村人 。因姓蘇，羊湯便由此得名 。
最初的羊湯館是在原聯(lián)紡路東段老橋邊搭建的二間小房，后因修路拆橋改建在現(xiàn)迎賓路迎賓橋南側(cè)，1999年遷至現(xiàn)址，迎賓路東段路北 。老蘇羊湯從創(chuàng)業(yè)到現(xiàn)在，堅持十幾年如一日，誠信為本，講究真材實料，從進(jìn)料到制作完成，每個階段都嚴(yán)格要求，做到了堅持原則、物美價廉，讓人吃得舒心、放心 。因此不僅得到邯鄲父老鄉(xiāng)親的厚愛，而且北京、天津等外省市的人士也慕名而來，許多邯鄲人招待外地朋友也必讓他們嘗嘗邯鄲特色――老蘇羊湯 。
老蘇羊湯最具特色的是湯，采用純羊骨，大鍋大火，精心熬制而成，具有鮮香撲鼻，濃而不膩的特點(diǎn)，無任何邪味、雜味 。羊湯中的肉采用的是無污染、當(dāng)天宰殺的羊下水，自己加工，干凈衛(wèi)生，而且肉質(zhì)酥爛不老，湯肉相輔相承，不僅口感極好，而且具有強(qiáng)身補(bǔ)鈣益氣之保健功能 。羊湯配以祖?zhèn)鞯睦匣睒浔郎w燒餅，讓人回味無窮 。
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