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地瓜粥的做法 這些技巧你掌握了嗎？

在地瓜的多種吃法中 ， 做成粥來吃值得推薦的 ， 在做粥的時(shí)候還可以加入其他食材 ， 這樣做出來的粥更好吃 ， 也會更加有營養(yǎng) ， 為了滿足大家的需要 ， 今天就介紹幾種地瓜粥的流行做法 。
一、地瓜粥的做法
制作材料
主料：秈米100克 ， 甘薯100克
制作流程
1、先將地瓜去皮 ， 洗凈 ， 切成細(xì)絲 。
2、秈米淘洗干凈 ， 加入地瓜絲入鍋 ， 加水1000毫升 ， 先用旺火燒開 ， 再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥 。
二、方法二
原料
大米、地瓜；
做法
1、將大米淘洗干凈 ， 放在鍋內(nèi) ， 加入適量的清水 ， 放爐上開大火煮 。
2、地瓜削掉皮 ， 清洗干凈 。
3、用刨絲的工具把地瓜刨成絲 。
4、刨好的地瓜絲 。
5、煮開的大米 ， 要隨時(shí)準(zhǔn)備注意不要讓粥水溢出來 。
6、把地瓜絲倒進(jìn)煮開的大米粥里 。
7、用勺子把地瓜絲與大米粥拌勻 。
【地瓜粥的做法 這些技巧你掌握了嗎？】8、鍋蓋半掩著 ， 小火繼續(xù)熬半小時(shí)左右 。
9、香甜美味的地瓜粥就做好了 。
三、做法三
1、選用珍珠米 ， 洗干凈后按一比五的米和水入電飯煲
2、地瓜切成指甲大小的小方塊入電飯煲
3、倒一匙花生油一小匙鹽入電飯煲
4、啟動電飯煲煲粥功能鍵
四、地瓜粥的做法
1、準(zhǔn)備材料 ， 大米洗凈先用清水浸泡十五分鐘 ， 地瓜洗凈去皮；
2、用擦床把地瓜擦成絲；
3、砂鍋放入足夠的水 ， 水開后放入泡好的大米；
4、用飯勺攪拌幾下 ， 以免大米沾底；
5、煮開后放入地瓜絲；
6、用飯勺攪拌幾下 ， 免得沾底；
7、再次燒開后 ， 用筷子架起鍋蓋 ， 以免溢鍋 ， 轉(zhuǎn)小火煮40分鐘左右；
8、煮好的粥 ， 非常濃稠 ， 表面有一層米油 ， 中間要用飯勺攪拌幾次；
五、健康提示
1.生津止渴 ， 解酒毒 ， 降壓 。
2.適用于慢性酒精中毒、感冒發(fā)熱、頭痛煩渴、顏面潮紅、大便干結(jié)、下痢、傷暑煩渴、高血壓、頭昏目赤等癥 。

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