黃菜是哪兒的特產(chǎn)嗎？黃菜介紹
黃菜是陜西榆林府谷縣的特產(chǎn)
【黃菜是哪兒的特產(chǎn)嗎？黃菜介紹】黃菜黃菜有兩種 。一種是冬儲的 ， 把白菜煮熟了 ， 攥干沓著控去大水 ， 待晾涼后一層一層放甕里 ， 加少量鹽 ， 壓上菜石 。若干天后菜發(fā)酸了 ， 即可取食 。可以和土豆等燴了吃 ， 也可以切碎調(diào)著吃 。另一種是夏天取蔓菁或別的鮮菜礤絲或切碎煮熟攥干 ， 放壇子等較小的容器里加適量鹽 ， 用菜石壓實 ， 再加些涼開水 ， 兩三天后 ， 發(fā)酸了便可食用 。酸涼解暑 ， 增進食欲 。(暫無圖片 ， 歡迎提供 。)
推薦閱讀
- 善璉湖筆是哪兒的特產(chǎn)嗎？善璉湖筆介紹
- 羊毛筍燉咸肉是哪兒的特產(chǎn)嗎？羊毛筍燉咸肉介紹
- 梅鱭是哪兒的特產(chǎn)嗎？梅鱭介紹
- 鹽鹵豆腐是哪兒的特產(chǎn)嗎？鹽鹵豆腐介紹
- 震遠同牛皮糖是哪兒的特產(chǎn)嗎？震遠同牛皮糖介紹
- 德清毛竹是哪兒的特產(chǎn)嗎？德清毛竹介紹
- 芽麥塌餅是哪兒的特產(chǎn)嗎？芽麥塌餅介紹
- 死皮怎么越剪越多怎么去
- 玫瑰酥糖是哪兒的特產(chǎn)嗎？玫瑰酥糖介紹
- 湖羊肉是哪兒的特產(chǎn)嗎？湖羊肉介紹