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山楂糕的功效與作用 可以做什么菜

山楂糕 ， 這是有很多種做法的 ， 不少人還拿來做湯 。山楂糕的功效與作用?可以做什么菜?
山楂糕的功效與作用：
1、防治心血管疾病：山楂具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用 。
2、強心作用：對老年性心臟病也有益處 。
3、開胃消食：特別對消肉食積滯作用更好 ， 很多助消化的藥中都采用了山楂 。
4、活血化淤：有助于解除局部淤血狀態 ， 對跌打損傷有輔助療效 。
5、對子宮有收縮作用：在孕婦臨產時有催生之效 ， 并能促進產后子宮復原 。
6、防衰老、抗癌：山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成 ， 能增強機體的免疫力 ， 有防衰老、抗癌的作用 。
7、平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉 。
【山楂糕的功效與作用 可以做什么菜】8、消食導滯：可用于食滯不消、腹脹腹痛、惡心嘔吐、泄瀉 ， 對肉食滯效果尤佳 。
9、化瘀散結：能入血分而散除瘀結 ， 可用于產后血瘀腹痛、瘀血停滯腫痛、瘀血阻滯經脈等病癥 。

山楂糕的功效與作用 可以做什么菜

文章插圖
山楂糕可以做什么菜：
山楂糕冰糖銀耳湯
用料：山楂糕25克 ， 干銀耳100克 ， 冰糖200克 ， 糖桂花少許 。
制法
1、銀耳泡發好后撕成小朵 ， 山楂糕切成菱形片 。
2、冰糖用開水化開成糖水 。
3、湯鍋內加清水適量 ， 倒入糖水 ， 煮沸后撇去浮沫 ， 放入山楂糕和銀耳 ， 小火煮至銀耳黏稠后盛出 ， 撒上糖桂花即可 。
好了 ， 關于山楂糕可功效就介紹到這里了 ， 小伙伴們都明白了吧 。

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