當(dāng)雄牦牛是哪兒的特產(chǎn)嗎？當(dāng)雄牦牛介紹 _小知識

當(dāng)雄牦牛是西藏拉薩當(dāng)雄縣的特產(chǎn),它是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,地理標(biāo)志證明商標(biāo) 。

【當(dāng)雄牦牛是哪兒的特產(chǎn)嗎？當(dāng)雄牦牛介紹】當(dāng)雄牦牛終身無勞役，逐水草而居的半野生放養(yǎng)方式、原始自然的生長過程，一生中攝入大量的蟲草、貝母等名貴中草藥，使牦牛肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。
而水草豐美阿熱濕地造就了這里的牦牛肉比其他地方更加細(xì)膩、更加鮮美。因牦牛生長在海拔4200米無污染的高寒地帶，生長條件完全符合綠色食品的要求。牦牛肉營養(yǎng)極為豐富，含蛋白質(zhì)24.69%，礦物質(zhì)1.33%，其紅血球、血紅蛋白比黃牛高50-100% 。其營養(yǎng)價值高于黃牛，僅血紅蛋白質(zhì)就高于普通黃牛50% 。
當(dāng)雄牦牛產(chǎn)地范圍為西藏自治區(qū)拉薩市當(dāng)雄縣當(dāng)曲卡鎮(zhèn)、羊八井鎮(zhèn)、格達(dá)鄉(xiāng)、寧中鄉(xiāng)、公塘鄉(xiāng)、龍仁鄉(xiāng)、烏瑪塘鄉(xiāng)、納木湖鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

當(dāng)雄牦牛是哪兒的特產(chǎn)嗎？當(dāng)雄牦牛介紹

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