武岡黃燜魚是哪兒的特產嗎?武岡黃燜魚介紹

武岡黃燜魚是湖南邵陽武岡市的特產
武岡黃燜魚是哪兒的特產嗎?武岡黃燜魚介紹
【武岡黃燜魚是哪兒的特產嗎?武岡黃燜魚介紹】黃燜魚是武岡地域特色鮮明的風味菜肴,選2斤左右本地草魚,切成條塊狀,油加熱后放入辣醬炒香,然后放入魚塊,噴灑少量米酒,加入清水,燜煮片刻,加入生姜、蔥、蒜苗、咸辣椒等佐料后即可 。

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