蒜泥拌薺菜的做法(瘦身菜譜)
春天,當然不能錯過吃野菜的季節哈,周末時,和陽陽同學去野外挖了些薺菜,回來用蒜泥拌著吃了 。因為老公不太喜歡,所以就用蒜泥調了下,這樣一拌,薺菜的香味基本沒有了!俺就吃了一二筷而已
蒜泥拌薺菜的主料:薺菜(適量)蒜泥拌薺菜的調料:大蒜(適量)鹽(少許)白醋(適量)香油(少許)雞精(少許)李錦記生抽(適量)做蒜泥拌薺菜所需廚具:其它蒜泥拌薺菜的做法圖解步驟
1.準備好食材 。
2.鍋入燒水,加少許鹽 。
3.將薺菜放入焯燙一會 。
4.將薺菜撈出過涼水 。
5.控干水分,準備好大蒜 。
6.將大蒜搗成泥 。
7.將蒜泥中調入鹽、雞精、白醋、香油、生抽拌成汁 。
8.將蒜泥倒入薺菜中拌勻就好 。
【蒜泥拌薺菜的做法(瘦身菜譜)】
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