香煎藕餅的做法(學齡期兒童食譜)
怎么做香煎藕餅好吃?需要哪些食材?小編為您提供香煎藕餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味香煎藕餅 。
這道香煎藕餅簡直是發現了新大陸;早餐吃它準沒錯,完全不用揉面,做法超級簡單;而且營養價值還特別高,減肥減脂人士吃也完全沒負擔;所有食材混合后,捏成小圓餅,小火煎至兩面金黃,外酥里嫩,比普通的炸藕盒好吃多了!
做香煎藕餅所需食材:蓮藕1個,雞蛋清1個,中筋面粉40g,白胡椒粉0.5g,鹽2g,香腸1根,蔥適量,植物油適量
香煎藕餅的做法步驟:
步驟1:準備食材和工具:蓮藕1個、雞蛋清1個、中筋面粉40克、白胡椒粉0.5克、鹽2克、香腸1根、蔥適量、植物油適量鵝媽媽鈦晶鍋
步驟2:食材洗凈,蔥切蔥花,香腸切丁;
步驟3:蓮藕用擦絲器擦成藕絲;
步驟4:準備一個碗,倒入1個雞蛋的蛋清、蓮藕絲、蔥花、香腸丁、40克中筋面粉、0.5克白胡椒粉、2克鹽;
步驟5:抓拌均勻;
步驟6:取一部分,用手捏出大小合適的小圓餅;
步驟7:鵝媽媽鈦晶鍋倒入植物油,放入小藕餅;
步驟8:煎至兩面金黃,食材熟透;
步驟9:出鍋裝盤即可開吃啦;
【香煎藕餅的做法(學齡期兒童食譜)】步驟10:一口一個,個個酥香!
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