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茄子豆角的做法(素食菜譜)

【茄子豆角的做法(素食菜譜)】怎么做茄子豆角好吃?學(xué)做茄子豆角需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的茄子豆角 。
本食譜來(lái)自【戀小物】老師分享的茄子豆角的做法,所屬分類(lèi):下飯菜、單身食譜、素食主義,需要烹飪時(shí)間:,烹飪難度: 。
做茄子豆角所需食材:主料:茄子,豆角
輔料:蒜,干辣椒,生抽,蠔油
茄子豆角的做法步驟:1. 豆角.切長(zhǎng)段.茄子.切條.清水中泡一會(huì).蒜拍扁切末
2. 熱鍋下油.炸豆角.撈起控油.炸茄子.撈起控油
3. 剩下的油中.下蒜.干辣椒.爆香.下豆角茄子.翻炒.加生抽.蠔油.即可
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