虎皮尖椒拌皮蛋的做法

方法:混合口味:中辣口味難度:初學者:準備時間:5分鐘烹飪時間:5分鐘 。

主料:

2個皮蛋 。

三個辣椒 。

輔料:

2茶匙醬油 。

3滴香油 。

1茶匙醋 。

1茶匙鹽 。

2茶匙剁椒 。

大蒜3瓣

如何將皮蛋和虎皮、胡椒粉混合:1 。準備食材 。

【虎皮尖椒拌皮蛋的做法】 2.用小火把鍋里的胡椒粉擦干 。

3.關火,直到皮膚變黑,辣椒變軟 。

4.浸泡在冷水中 。

5.用手撕去黑皮 。

6.撕成條或用手切成片 。

7.皮蛋切成小塊 。

8.大蒜切碎,放入鍋中煎至金黃色 。

9.將虎皮、胡椒粉和皮蛋混合 。

10.加入剁椒 。

11.倒入2茶匙剁椒、1茶匙鹽、1茶匙醋、半茶匙花椒油、3滴香油和2茶匙醬油拌勻 。

12.最好放在冰箱里半小時 。

    推薦閱讀