?絞肉的意思是什么「干貨」
1、鄧稼先 楊振寧
元勛：[ xūn]首功 ， 大功 。
奠基：[diàn jī]比喻某一事物的產(chǎn)生或確立 。
選聘：[ xuǎn pìn ]挑選聘用：～演員 。
謠言：[ yáo yán ]沒有事實根據(jù)的消息：散布～ 。不要輕信～ 。指的是沒有相應(yīng)事實基礎(chǔ) ， 卻被捏造出來并通過一定手段推動傳播的言論 。
背誦：[ bèi sòng ]指不看原文憑記憶而念出讀過的文字的讀書方法 。它是讀書的基本功之一 。能提高語音技能 ， 能有效地學(xué)習(xí)詞匯等功效 。
晝夜：[ zhòu yè ]晝夜 ， 指白天和黑夜 。
昆侖：[ kūn lún ]昆侖山 ， 又稱昆侖虛、中國第一神山、萬祖之山、昆侖丘或玉山 。亞洲中部大山系 ， 也是中國西部山系的主干 。
摯友：[ zhì yǒu ] 交情深厚的朋友 。
可歌可泣：[ kě gē kě qì ]值得歌頌、贊美,使人感動流淚 。形容英勇悲壯的感人事跡 。
鮮為人知：[xiǎn wéi rén zhī]很少有人知道 。
至死不懈：[ zhì sǐ bù xiè ]到死都不松懈 ， 比喻對某件事(信念)有著執(zhí)著的追求 ， 比喻對事業(yè)堅持不懈 。
鞠躬盡瘁：[ jū gōng jìn cuì ]指勤勤懇懇 ， 竭盡心力 ， 到死為止 。
當(dāng)之無愧：[ dāng zhī wú kuì ] 毫無愧色 。當(dāng)?shù)闷鹉撤N稱號或榮譽 ， 無須感到慚愧 。
家喻戶曉：[ jiā yù hù xiǎo ]家家戶戶都清楚知道 。形容人人皆知 。
鋒芒畢露：[ fēng máng bì lù ]銳氣和才華全都顯露出來 。多指人好表現(xiàn)自己 。
婦孺皆知：[ fù rú jiē zhī ]婦女、小孩全都知道 。指眾所周知 。
2、說和做——記聞一多先生言行片段/臧克家
梳頭：[ shū tóu ]梳理頭發(fā) 。
抱歉：[ bào qiàn ]心中不安 ， 覺得對不起人 。
秩序：[zhì xù]有條理 ， 不混亂 。
深宵：[shēn xiāo]深夜 。
伴侶：[ bàn lǚ ]伙伴 。
小楷：[ xiǎo kǎi ]楷體小字 。
碩果：[ shuò guǒ ]很大的果實 ， 比喻巨大的成績 。
卓越：[ zhuó yuè ]高超出眾 。
迭起：[ dié qǐ ]一次又一次興起 。迭 ， 屢次、接連 。
澎湃：[péng pài ]形容聲勢浩大 。
大無畏：[wèi]無所畏懼 。形容英雄氣概 。
鍥而不舍：[ qiè ér bù shě ]不停地雕刻 ， 比喻有恒心,有毅力 。鍥 ， 刻
目不窺園：[mù bù kuī yuán]形容專心致志 ， 埋頭苦讀 。
瀝盡心血：[lì jìn xīn xuè]比喻用盡心思 。多形容為事業(yè)、工作、文藝創(chuàng)作等用心的艱苦 。瀝 ， 滴 。
心不在焉：[xīn bù zài yān]心思不在這里 。指思想不集中 。
慷慨淋漓：[kāng kǎi lín lí]形容說話、寫文章意氣昂揚,言辭暢快 。
氣沖斗牛：[ qì chōng dǒu niú ]形容氣勢之盛可以直沖云霄 。斗、牛 ， 星宿名 ， 借指天空 。
3、回憶魯迅先生 蕭紅
舀：[yǎo]用瓢、勺等取東西（多指流體） 。
揩：[kāi]擦 ， 抹 。
捆：[kǔn]把散的東西用繩扎起來 。
咳嗽：[ké sou]喉部或氣管的黏膜受刺激時迅速吸氣 ， 隨即強烈地呼氣 ， 聲帶振動發(fā)聲 ， 這種現(xiàn)象叫咳嗽 。是一種保護性的反射動作 。也是某些疾病的癥狀 。
調(diào)羹：[tiáo gēng]湯匙 ， 舀湯的小勺 。
絞肉：[jiǎo ròu]肉類制品生產(chǎn)中 ， 用多刀剁肉機進行剁斬變成肉泥狀的操作過程 。
薪金：[ xīn jīn ]工資 。
校對：[jiào duì]根據(jù)定本核對抄本或根據(jù)原稿核對校樣 ， 訂正差錯 。
草率：[cǎo shuài]潦草 ， 不工整 。
洗澡：[ xǐ zǎo]用水洗除身上污垢 。
悠然：[yōu rán]閑適 。
吩咐：[fēn fù]口頭指派或囑咐 。
抹殺：[mǒ shā]抹掉 ， 勾銷 。
疙瘩：[gē da]特指結(jié)子 。
深惡痛絕：[shēn wù tòng jué]指對某人或某事物極端厭惡痛恨 。
不以為然：[bù yǐ wéi rán]不認(rèn)為是對的 。表示不同意或否定 。
5、黃河頌 光未然
巔：[diān]山頂 。
劈：[pī]用刀斧或強力破開 。
氣魄：[qì pò]氣勢 。
狂瀾：[lán]本指大的波浪式 ， 比喻激烈的潮流 。
濁流：[zhuó]水流變得混濁 。
宛轉(zhuǎn)：[wǎn zhuǎn]文中是“輾轉(zhuǎn)”的意思 ， 指經(jīng)過了很多地方 。也作“婉轉(zhuǎn)” 。
屏障：[píng zhàng]象屏風(fēng)那樣遮擋著的東西 。
哺育：[bǔ yù]培養(yǎng) 。
榜樣：[bǎng yàng]樣子 ， 模樣 。
浩浩蕩蕩：[hào dàng]原形容水勢廣大的樣子 。后形容事物的廣闊壯大 ， 或前進的人流聲勢浩大 。
6、最后一課 都德
捂：[wǔ]嚴(yán)密地遮蓋住或封閉起 。
踱：[duó]慢步行走 。
婉轉(zhuǎn)：[wǎn zhuǎn] 1.（說話）溫和而曲折（但是不失本意）：措辭～ 。2.（歌聲、鳥鳴聲等）抑揚動聽：歌聲～ 。‖也作宛轉(zhuǎn) 。
喧鬧：[ xuān nào ]1.喧嘩熱鬧：～的集市 。2.喧嘩吵鬧：大聲～ 。
氣氛：[ qì fēn ]一定環(huán)境中給人某種強烈感覺的精神表現(xiàn)或景象：會場上充滿了團結(jié)友好的～ 。
詫異：[ chà yì ]覺得意外和奇怪：這突如其來的消息使我們感到十分～ 。懊悔：ào huǐ做錯了事 ， 說錯了話 ， 自悔不該這樣 。
懲罰：[ chéng fá ]處罰
奴隸: [nú lì]通常指失去人身自由并被他人(通常是奴隸主)任意驅(qū)使的 ， 為他們做事的人 。
鑰匙：[yào shi]喻指打開門徑的方法、手段 。
字帖：[tiè]供學(xué)習(xí)寫字的人臨摹的范本 。
祈禱 [ qí dǎo ]一種宗教儀式 ， 信仰宗教的人向神默告自己的愿望 。
7、土地的誓言 端木蕻良
碾：[niǎn]把東西軋碎或壓平的器具 。
誓言：[shì yán]誓師時所說的話 。約誓；以言相約
胸膛：[ xiōng táng ]軀干的一部分 ， 在頸和腹之間 。
嗥鳴：[ háo míng ]（野獸）大聲嚎叫 。
山澗：[jiàn]山間的水溝 。
高粱：[liáng]一年生草本植物 。葉和玉米相似 。但較窄 ， 花序圓錐形 ， 生在莖的頂端 ， 子實紅褐色 。
斑斕：[bān lán]燦爛多彩 。
纏繞：[chán rào]縈繞 。
亙古：[ gèn gǔ ]整個古代；終古
默契：[ mò qì ]1.雙方的意思沒有明白說出而彼此有一致的了解：配合～ 。2.秘密的條約或口頭協(xié)定 。
田壟：[ tián lǒng ]田地分界的稍稍高起的小路 。
埋葬：[mái zàng]掩蓋 。
鎬頭：[gǎo]刨土用的工具 。
土壤：[rǎng泥土 。
禾稻：dào稻谷 。
豐饒：fēng ráo形容詞 ， 富饒 。
污穢：wū huì骯臟的東西 。
9、阿長與《山海經(jīng)》 魯迅
擱：[gē]放置 。
擲：[zhì]扔 ， 投 ， 拋 。
臍：[qí]肚子上臍帶脫落的痕跡 。
憎惡：[zēng wù]憎恨 ， 厭惡 。
菩薩：[pú sà]指人們崇拜的神靈偶像 。
竹竿：砍下來的削去枝葉的竹子 。
煩瑣：[suǒ]繁雜瑣碎 。
土匪：[tǔ fěi]在地方上搶劫財物 ， 為非作歹 ， 殘害人民的武裝匪徒 。
辮子：[biàn zi]把頭發(fā)分股交叉編成的條條兒 。
胸脯：[xiōng pú]胸膛 。
瘡疤：[chuāng bā]生瘡留下的疤痕 。
詰問：[jié]斥責(zé)反問 。
哀悼：[āi dào]悲痛地追念 。
茉莉：[mò lì]植物名 。常綠灌木 。木犀科 。夏季開白花 ， 有濃香 。花可薰制茶葉 ， 又為提取芳香油的原料 。亦指這種植物的花 。
書齋：[zhāi]書房 。
霹靂：[pī lì]又急又響的雷 ， 這里指作者受到了極大的震撼 。
震悚：[zhèn sǒng]身體因恐懼或過度興奮而顫動 。
粗拙：[zhuō]粗糙低劣 。
守寡：[guǎ]寡婦不再嫁人 。
10、老王 楊絳
蹬：[dēng]踩 。
繃：[bēng]張緊 ， 拉緊 。
捎：[shāo]順便給別人帶東西 。
惶恐：[ huáng kǒng ]驚慌害怕 。
荒僻：[huāng pì]荒涼偏僻 。
取締：[qǔ dì]明令取消或禁止 。
降格：[jiàng gé]降低標(biāo)準(zhǔn) ， 降低身份 。
鑲嵌：[xiāng qiàn]把一物體嵌入另一物體內(nèi) 。
門框：[mén kuàng]門扇四周固定在墻上的框子 。
滯笨：[ zhì bèn ]形容人行動遲緩或者思考遲鈍 。
侮辱：wǔ rǔ以言行侮弄羞辱別人 ， 使對方人格或名譽受到損害 。
愧怍：[ kuì zuò ]慚愧 。
11、臺階 李森祥
啃：[kěn]一點一點地咬下 。
蹦：[bèng]兩腳并著跳 。
撬：[qiào]用杠棒或尖利的工具借助支點撥動或挑（tiǎo）起東西 。
磕：[ kē]碰在硬東西上 。
門檻：[kǎn]門框下部挨著地面的橫木(或長石等) 。
厚道：[ hòu dao ]為人善良寬容 ， 不刻薄 。
糟糕：[zāo gāo]事情或情況壞得很 。
醒悟：[xǐng wù]在認(rèn)識上由模糊而清楚 ， 由錯誤而正確 。
晌午：[shǎng]方言 ， 午飯 。
煩躁：[fán zào]煩悶急躁 。
頭顱：[lú]腦袋 。
自言自語：[zì yán zì yǔ]自己一個人低聲嘀咕 。
言外之意：[yán wài zhī yì]指有這個意思 ， 但沒有在話里明說出來 。
微不足道: [wēi bù zú dào ]指意義、價值等 ， 小得不值得一提 。
大庭廣眾: [dà tíng guǎng zhòng]指聚集很多人的公開場合 。
13、葉圣陶先生二三事 張中行
修潤：修改 ， 潤色 。
生疏：[shū]不熟悉 。
商酌：[zhuó]商量斟酌 。
懇切：誠懇殷切 。
譬如：[pì]比如 。
朦朧：[méng lóng]含糊 。
累贅：[lèi zhuì]多余 。
別扭：[bièniu]這里指說話、作文不通順 ， 不流暢 。
拖沓：[tuō tà]形容做事拖拉 。
妥帖：[tuǒ tiē]合適 。
誨人不倦：[huì rén bù juàn]教導(dǎo)人特別耐心 ， 從不厭倦 。
不恥下問：[bù chǐ xià wèn]樂于向?qū)W問或地位比自己低的人學(xué)習(xí) ， 而不覺得不好意思 。
顛沛流離：[diān pèi liú lí]生活艱難 ， 四處流浪 。
以身作則：[yǐ shēn zuò zé]則：準(zhǔn)則 ， 榜樣 。以自己的行動做出榜樣 。
14、驛路梨花 彭荊風(fēng)
寨：[zhài]防守用的柵欄 。
攆：[niǎn]趕走 。
扛：[káng ]用肩膀承擔(dān) 。
驛路：[yì] ， 又叫“驛道” ， 古時傳遞政府文書等用的道路 ， 沿途設(shè)有換馬或休息的驛站 。這里指過往行人所走的道路 。
迷茫：[mí máng]廣闊而看不清的樣子 。
陡峭：[dǒu qiào]指山勢等坡度大 ， 直上直下 。
露宿：[lù sù]在室外或野外住宿 。
竹篾：[zhú miè]劈成薄片的竹條 。
簡陋：[jiǎn lòu] (房屋、設(shè)備等)簡單粗陋 。
悠閑：[ yōu xián ]閑適自得 。
修葺：[ xiū qì ]修理（建筑物） 。葺 ， 修理、修建 。
晶瑩：[jīng yíng]光亮而透明 。
折損：[zhé sǔn]這里指對方禮節(jié)過重 ， 自己承受不起 。
15、最苦與最樂 梁啟超
攬：[ lǎn]拉到自己這方面或自己身上來 。
失意：[ shī yì ]不得志 。
達(dá)觀：[ dá guān ]對不如意的事情看得開 。
契約：[qì yuē]指雙方或多方共同協(xié)議訂立的條款、文書 。
監(jiān)督：[ jiān dū]監(jiān)察督促 。
排解：[pái jiě]解脫 。
循環(huán)：[xún huán]往復(fù)回旋 。指事物周而復(fù)始地運動或變化 。
如釋重負(fù)：[rú shì zhòng fù]好像放下了沉重的負(fù)擔(dān) 。形容心情緊張后的輕松愉快 。
海闊天空：[hǎi kuò tiān kōng]形容大自然的廣闊 ， 也比喻想象或說話毫無拘束 ， 漫無邊際 。
悲天憫人：[ bēi tiān mǐn rén ]對社會和人類的災(zāi)禍苦難等表示憂慮和同情 。
17、紫藤蘿瀑布 宗璞
瀑布：[pù bù]從懸崖或河床縱斷面陡坡處傾瀉下的水流 。遠(yuǎn)看如掛著的白布 。
迸濺：[bèng jiàn]向四處濺出或噴射 。
挑逗：[tiǎo dòu]逗引 ， 招惹
凝望：[níng]目不轉(zhuǎn)睛地看 。
繁密：[fán mì]多 ， 密 。
籠罩：[lǒng zhào]像籠子似地罩在上面 。
枯槐：[kū huái]已經(jīng)枯萎的槐樹 。
遺憾：[ yí hàn]大可惋惜 。
忍俊不禁：(rěn jùn bù jīn)忍不住笑 。
仙露瓊漿：[xiān lù qióng jiāng]指美酒 。
18、一棵小桃樹 賈平凹
褪：[tuì]脫落 ， 脫去 。
懺悔：[chàn huǐ]認(rèn)識了錯誤或罪過而感到痛心 。
哆嗦：[duō suo]發(fā)抖 。
矜持：[jīn chí]竭力保持莊重 。
執(zhí)著：[ zhí zhuó ]同“執(zhí)著” 。指對某一事物堅持不放 ， 不能超脫 。
服侍：[ fú shì ]1.伺侯；照料 。2.提供或照應(yīng)需要或者進行必要的私人照顧（如對病人或兒童） 3.照管 ， 照顧 ， 關(guān)心 。
猥瑣：[wěi suǒ]（容貌、舉止）庸俗大方 。
渺小：[miǎo xiǎo]微小 。
魂魄：[hún pò]古人想像中一種能脫離人體而獨立存在的精神 。
幼稚：[ yòu zhì ]1.年紀(jì)小 。2.形容缺乏經(jīng)驗 ， 不老練 。
顫抖：[chàn dǒu]顫動 ， 發(fā)抖 。
赤裸：[ chì luǒ ]1.（身體）裸露：全身～ 。～著上身 。他～著腳走路 。2.比喻毫無遮蓋掩飾：～的原野 。
血氣方剛：[ xuè qì fāng gāng ]血氣：精力；方：正；剛：強勁 。形容年青人精力正旺盛 。
轟轟烈烈：[ hōng hōng liè liè ]轟轟：象聲詞 ， 形容巨大的聲響；烈烈：火焰熾盛的樣子 。形容事業(yè)的興旺 。也形容聲勢浩大 ， 氣魄宏偉 。
禍不單行：[huò bù dān xíng]表示不幸的事接連發(fā)生 。
19、外國詩兩首
瞬息：[shùn xī]形容極短促的時間 。
懷戀：[huái liàn] 懷念依戀 。
涉足：[ shè zú ]進入某一境界、環(huán)境或范圍 。
萋萋：[qī qī]形容草長得茂盛的樣子 。
幽寂：[ yōu jì ].幽靜、清靜 。
21、偉大的悲劇 茨威格
拽：[zhuài]拉 。
綁：[bǎng]捆 。
摟：[lǒu]兩臂合抱 ， 用手臂攏著 。
昔日：[ xī rì ]往日；從前
堡壘：[ bǎo lěi]用于防守的堅固建筑物 。
辜負(fù)：[gū fù]對不住 。
凜冽：[lín liè]寒冷刺骨 。
吞噬：[ tūn shì ]吃掉 。也比喻侵占別人的財物化為己有 。
疲憊：[pí bèi]疲乏 。
欽佩：[qīn pèi]敬重佩服 。
魯莽：[lǔ mǎng]輕率 ， 莽撞 。
氈鞋：[ zhān xié ]北方人用來防寒的鞋 ， 有高腰 ， 低腰和無腰的 。
保佑：[bǎo yòu]保護幫助 。多指神力的護衛(wèi)幫助 。
厄運：[ è yùn ]困苦的遭遇；不幸的命運
拯救：zhěng jiù挽救 。
耀武揚威：[yào wǔ yáng wēi]炫耀武力 ， 顯示威風(fēng) 。
姍姍來遲：[shān shān lái chí ]姍姍：形容走得緩慢從容 。形容慢騰騰地來晚了 。
憂心忡忡：[yōu xīn chōng chōng]形容心事重重 ， 非常憂愁 。
語無倫次：[ yǔ wú lún cì ]話講得很亂 ， 沒有條理 。
海市蜃樓：[hǎi shì shèn lóu]蜃：大蛤 。原指海邊或沙漠中 ， 由于光線的反向和折射 ， 空中或地面出現(xiàn)虛幻的樓臺城郭 。現(xiàn)多比喻虛無縹渺的事物 。
22、太空一日 楊利偉
弧：[hú] 圓周的任意一段 。
熾熱：[ chì rè ]溫度極高 。
輪廓：[lún kuò物體的外周或物形的外框、概貌 。
俯瞰：[fǔ kàn]指俯視 ， 從高處往下看 。
模擬：[mó nǐ]模仿 ， 仿效 。
遨游：[áo yóu]漫游 。
嚴(yán)謹(jǐn)：[yán jǐn]嚴(yán)肅謹(jǐn)慎 。
稠密：[ chóu mì ]多而密 。
概率：[gài lǜ]某種事件在同一條件下可能發(fā)生也可能不發(fā)生 ， 表示發(fā)生的可能性大小的量叫做概率 。
燒灼：[ shāo zhuó ]燒燙（人的皮肉） 。高溫炙燙 。
五臟六腑：[ wǔ zàng liù fǔ ]五臟：脾、肺、腎、肝、心；六腑：胃、大腸、小腸、三焦、膀胱、膽 。人體內(nèi)臟器官的統(tǒng)稱 。也比喻事物的內(nèi)部情況 。
千鈞重負(fù)：[ qiān jūn zhòng fù ]比喻很沉重的負(fù)擔(dān) 。鈞 ， 古代的重量單位 ， 合三十斤 。
耐人尋味：[ nài rén xún wèi ]意味深長 ， 值得人仔細(xì)體會琢磨 。耐 ， 禁得起 。
驚心動魄：[ jīng xīn dòng pò ] 形容使人感受很深 ， 震動很大 。
23、帶上她的眼睛 劉慈欣
點綴：[diǎn zhuì]加以襯托或裝飾 ， 使原有事物更加美好 。
漫步：[ màn bù ]指悠閑地隨意走 。
遲鈍：[ chí dùn ](感官、思想、行動等)反應(yīng)慢 ， 不靈敏 。
蒙昽：[méng lóng] 模糊 。
閑暇：[ xián xiá ] xiá閑空 。
凸現(xiàn)：[ tū xiàn ]清楚地顯現(xiàn) 。
拍攝：pāi shè用攝影機、錄像機把人、物的形象攝下來 。
蔚藍(lán)：[ wèi lán ]像晴朗天空的顏色 。
合攏：[ hé lǒng ]包圍 。
吟唱：[ yín chàng ]吟詠歌唱 。
孤零零：[ gū líng líng ]形容孤單 ， 無依無靠或沒有陪襯
不期而至：[ bù qī ér zhì ]事先沒有約定而意外到來 。
心有靈犀：[ xīn yǒu líng xī ]指彼此心意相通 。
天涯海角：[ tiān yá hǎi jiǎo ]形容極遠(yuǎn)的地方 ， 或相隔極遠(yuǎn) 。
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