霜降以后如何應(yīng)景養(yǎng)生 盤點養(yǎng)生食譜大全
霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思,是秋季的最后一個節(jié)氣,也意味著冬天的開始,霜降時節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要,民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”,足見這個節(jié)氣對我們的影響 。
霜降含有天氣漸冷、開始降霜的意思,二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣 。在公歷10月23日或24日,太陽位于黃經(jīng)210deg;時為霜降,是秋季的最后一個節(jié)氣 。霜降是指初霜,《月令七十二候集解》中說:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣 。”此時氣溫降至0度以下,空氣中的水汽在地面凝結(jié)成白色結(jié)晶體,稱為霜 。這時中國黃河流域一般出現(xiàn)初霜,大部分地區(qū)多忙于播種三麥等作物,不耐寒的植物將停止生長,呈現(xiàn)一片深秋景象,為欣賞楓葉的好時機 。《逸周書.周月》:“秋三月中氣:處暑、秋分、霜降 。”《國語.周語中》:“火見而清風(fēng)戒寒 。”三國吳韋昭注:“謂霜降之后,清風(fēng)先至,所以戒人為寒備也 。”魏巍《東方》第一部第十五章:“論節(jié)氣,還不到霜降,這里已經(jīng)下了好幾場霜 。”
霜降養(yǎng)生如何做?
霜降作為秋季的最后一個節(jié)氣,此時天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津 。霜降養(yǎng)生首先要重視保暖,其次要防秋燥,運動量可適當(dāng)加大 。中醫(yī)提醒,霜降養(yǎng)生一定要預(yù)防以下四個方面 。
1、防秋燥
燥邪傷人體津液,津液既耗,就會出現(xiàn)燥象,表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干甚至皸裂 。肺喜潤而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥 。
元代醫(yī)家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥,宜食麻潤其燥 。因此,秋季養(yǎng)生應(yīng)多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果 。在起居上要早睡早起 。早睡能養(yǎng)陰,早起呼吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機體津液充足、精力充沛 。
2、防濕邪
秋季從立秋到霜降有6個節(jié)氣 。此時,夏天的暑氣還沒有結(jié)束,秋天的雨水已經(jīng)很多了,此時須防濕氣陰邪,困傷脾陽而發(fā)生水腫或腹瀉癥狀 。要是早秋脾傷于濕,就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發(fā)作種下病根,所以秋季防濕也很關(guān)鍵 。
秋季養(yǎng)生防濕主要應(yīng)以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主 。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等 。
3、防秋郁
晚秋時節(jié),凄風(fēng)慘雨、草枯葉落,人感受了季節(jié)的變化容易起憂思 。人腦底部,有一個叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不樂 。而入秋之后,松果體分泌褪黑激素相對增多,人的情緒相應(yīng)低沉消極 。
秋季養(yǎng)生防秋郁首先要生活規(guī)律不要隨意打破,心情不好,該做什么還是得做什么;其次要適當(dāng)多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等 。
4、防賊風(fēng)
秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風(fēng)往往會乘虛而入,使人生病,被中醫(yī)稱為賊風(fēng) 。受到賊風(fēng)侵襲,往往會全身酸痛,疲乏無力,還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等 。
霜降養(yǎng)生食譜推薦:
霜降時節(jié)氣候漸寒冷,一天中溫差變化很大,其時養(yǎng)生的飲食方案如下 。
梨
“性味歸經(jīng)”性涼,味甘微酸,入肺、胃經(jīng) 。
“功效”生津,潤燥,清熱,化痰 。若在勞動口渴時食梨給人以清涼除燥之感,酒后吃梨可謂甘甜香馨,意在玉漿鮮美之中,酒意全消 。
蘋果
“性味歸經(jīng)”性涼,味甘 。
“功效”生津、潤肺,消食、止渴 。對蘋果的功效早在唐朝的《千金食治》中就有記載 。西方人曾有“日食一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說法,我國蘋果產(chǎn)區(qū)也有“飯后一蘋果,老頭賽小伙”的諺語 。
橄欖
“性味歸經(jīng)”性平,味酸甘 。
“功效”清肺,利咽,生渴,解毒 。
《本草求真》:“橄欖,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之最宜 。人服河豚魚肝及子,迷悶至死,取此煮汁飲既解 。
白果
“性味歸經(jīng)”性平,味甘澀苦 。入肺腎經(jīng) 。
“功效”斂肺氣,定喘咳,縮小便,止帶濁 。銀杏樹葉形似鴨掌,故有鴨腳之稱 。宋代文學(xué)家歐陽修曾有“鴨腳生江南,名實本相浮 。降囊因入貢,銀杏貴中州 。”之句 。銀杏樹還有公孫樹之稱,這是因為此樹生長緩慢,“公植樹而孫得食”的緣故 。
洋蔥
“性味歸經(jīng)”性溫,味辛 。入肺經(jīng) 。
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