山藥桂圓粥中老年人吃的好處-作用與功效 _山藥桂圓粥

【山藥桂圓粥中老年人吃的好處-作用與功效】作用與功效:氣血雙補(bǔ)神經(jīng)衰弱調(diào)養(yǎng)健脾開胃益智補(bǔ)腦腎炎調(diào)養(yǎng)口味:原本味工藝煮
制作材料:主料:山藥100克,粳米50克輔料:桂圓15克,荔枝8克,五味子3克調(diào)料:白砂糖30克
制作方法:1.將山藥去皮,切成薄片;2.粳米淘洗干凈;3.山藥片與桂圓、荔枝、五味子、粳米同置鍋內(nèi),加水適量煮粥;4.加白糖調(diào)味即成。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析:1.補(bǔ)益心腎,安神益智。2.山藥具有鎮(zhèn)心神、安魂魄、補(bǔ)心氣、健腦益智作用;桂圓,古人稱之為“益智果”,是治失眠健忘的補(bǔ)品;荔枝能通神益智、補(bǔ)腦填髓、養(yǎng)心神、補(bǔ)血?dú)?五味子能加強(qiáng)中樞系統(tǒng)的興奮過(guò)程,改善人的智力活動(dòng) 。3.此粥適宜于心悸失眠眩暈健忘、神疲乏力者食用。尤其適宜中老年腦力勞累者食用。
小帖士-食物禁忌:山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
粳米:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

山藥桂圓粥中老年人吃的好處-作用與功效

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