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綠茵玫瑰的做法（美容菜譜）

怎么做綠茵玫瑰好吃?學做綠茵玫瑰需要哪些食材?為您提供綠茵玫瑰最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味綠茵玫瑰!
綠茵玫瑰的介紹：作為除夕百家宴的結束語，祝大家新春快樂，闔家歡樂！新的一年里身體健康，收獲多多！希望也有一道春風一樣的甜羹，端上你家的除夕餐桌！
綠茵玫瑰的食材和調料：1立頓即溶綠茶2包熱水400ML黃瓜1個細砂糖1湯匙吉利丁片1.5片
綠茵玫瑰的食材和調料：2干玫瑰花約30個熱水200ML細砂糖1湯匙吉利丁粉7g玫瑰露酒1湯匙干玫瑰花碎少許檸檬汁幾滴
綠茵玫瑰的的家常做法，最正宗綠茵玫瑰怎么做好吃準備鮮黃瓜一根，將黃瓜去蒂，削去表面，選擇中等偏小的黃瓜
用刨絲器最細的孔洞，將整個黃瓜擦成短小的細絲，然后再用刀剁成黃瓜茸
將黃瓜茸放進小濾網中，控去部分水份，然后再用勺子按壓或用紗布擠去多余水份，直到感覺黃瓜茸已經較干爽為止，備用，因為黃瓜水分大，如果不擠去多余水分，綠茶液不容易凝固
吉利丁片用冷水浸泡，泡軟后取出瀝水
泡吉利丁的同時，來沖泡綠茶，我用的是立頓即溶綠茶，你也可以選擇袋泡菜，綠茶沖好以后，將吉利丁液混合進去，利用綠茶的熱度，充分溶解吉利丁
加入砂糖混合均勻
加入之前瀝干水分的黃瓜茸，攪拌均勻
倒入杯子3/5處，放入冰箱冷藏至凝固
待綠茶黃瓜液已經凝固的時候，開始制作玫瑰溶液，將玫瑰花放入滾水中，小火煮3分鐘后撈出
【綠茵玫瑰的做法（美容菜譜）】
取出玫瑰花，將玫瑰花中殘留的汁水擠入碗中，然后再過濾掉碗中的雜質，得到一碗純凈的玫瑰花茶
吉利丁粉和砂糖混合，加入3湯勺熱水，完全混合均勻，然后分3次倒入玫瑰花茶中攪拌，最后放入玫瑰露酒，擠入幾滴檸檬汁，待涼至常溫，然后從冰箱中取出綠茶凍，一勺一勺輕輕的將玫瑰花茶舀到綠茶凍上，這個冬裝要輕柔些，如果直接往里到玫瑰茶液，它的沖擊力可能把綠茶凍沖壞，最后撒一些玫瑰花瓣碎，放入冰箱冷藏至凝固后食用
小貼士1.我選擇即溶綠茶的原因一是因為它的味道較柔和，二是因為它沖出的液體純凈無雜質 。還有一個重要的原因是，這種綠茶溶液，加入吉利丁片后，幾乎不渾濁 。我不知道袋泡茶加入吉利丁后會不會渾濁，有興趣的話，可以試驗一下 。2.在沖泡玫瑰茶時，加入凝膠類制品，液體都會較之前沒有那么清澈，我用吉利丁片，吉利丁粉，瓊脂分別做了實驗，最后選擇了吉利丁粉 。你也可以根據自己喜歡放吉利丁片或者瓊脂 。3.如果沒有玫瑰酒露，可以不放 。

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