牛肉年糕的做法（熱菜菜譜）
牛肉年糕的主料：中國年糕(1磅)牛肉(?磅)臺灣白菜(?磅)牛肉年糕的調料：無做牛肉年糕所需廚具：平底鍋牛肉年糕的做法圖解步驟
1.牛肉片加鹽、料酒、雞粉、白胡椒粉和1湯匙玉米粉醃制至少30分鐘
2.在大的烹飪鍋里燒開半鍋水然後加年糕煮約4分鐘，備用
3.不粘鍋內加4湯匙油炒煮牛肉4、5分鐘，放置一邊備用
4.剩下的油在鍋里加入蔬菜炒5分鐘 。加入牛肉和年糕煮3分鐘 。然後加入?茶匙鹽、2湯匙料酒、1茶匙雞粉，拌勻
【牛肉年糕的做法（熱菜菜譜）】
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