冬瓜的做法有哪些 醬油燜冬瓜怎么做


1、首先 , 將冬瓜削皮 , 用清水洗凈 。
2、洗凈后 , 將冬瓜放在砧板上 , 將冬瓜切片 , 放入碗中備用 。
3、將油鍋燒熱 , 倒入冬瓜翻炒一會兒 , 加入鹽巴 。
4、繼續翻炒一會兒 , 加入醬油調色 , 再翻炒均勻 。
【冬瓜的做法有哪些 醬油燜冬瓜怎么做】5、蓋上鍋蓋燜一會兒 , 5分鐘左右打開鍋蓋 , 加入味精即可出鍋 。

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