最佳燉豆角方法 這樣燉最可口
【最佳燉豆角方法 這樣燉最可口】1、準備新鮮的玉米一個 ， 茄子幾個 ， 豆角一斤 ， 面瓜（有的地方叫倭瓜）半個 ， 排骨或者五花肉適量 。
2、玉米先切成三到四段 ， 然后把玉米段豎起來 ， 在圓截面的方向再切盛四塊 ， 茄子掰盛條 ， 豆角掰成兩段 ， 面瓜去瓤切成塊 ， 排骨和豆角分別用開水氽一下 。
3、把鍋里放上油 ， 油熱了以后放些白糖 ， 攪勻 ， 把排骨放進去炒 ， 加醬油 ， 鹽 ， 花椒 ， 十三香 ， 八角 ， 姜片 ， 炒幾分鐘 ， 過里面填上水 ， 等水開后 ， 把豆角 ， 茄子 ， 面瓜 ， 玉米一起燉 ， 大概十到二十分鐘就熟了 ， 加味精 ， 雞精 ， 幾片蒜出鍋就可以了 。
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