南瓜排骨湯的做法
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喜歡吃南瓜，停不下來，停不下來啊，哈哈 。。加了南瓜一起去煲湯，那湯都感覺是甜的 。那種清甜無法形容 。就是食物界最原始的味道 。原料：排骨、胡蘿卜、玉米、南瓜、鹽、料酒、姜 。做法：1、排骨洗凈放燒開的開水里焯水去腥 。2、南瓜切塊，玉米切塊 。胡蘿卜切滾刀 。3、坐鍋燒水至開 。
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4、焯水后的排骨洗凈備用 。切幾片姜，（放幾條蔥頭，煮的湯會更香）5、放排骨，姜下去煮至沸騰 。加適量料酒 。6、放入玉米胡蘿卜 。
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7、改小火煮1.5小時 。8、1.5小時后加入南瓜煮20分鐘 。9、加適量的鹽調味 。10、即可 。
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