紅燒土豆鵪鶉蛋的做法（學齡期兒童食譜） _土豆

怎么做紅燒土豆鵪鶉蛋好吃？需要哪些食材？小編為您提供紅燒土豆鵪鶉蛋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味紅燒土豆鵪鶉蛋。
做紅燒土豆鵪鶉蛋所需食材：鵪鶉蛋12個，小土豆6個，冰糖10克，醬油1茶匙，水適量，八角1顆，桂皮少許，油適量
紅燒土豆鵪鶉蛋的做法步驟：
步驟1：鵪鶉蛋放入水中煮熟。
步驟2：將煮熟的鵪鶉蛋放入水中浸泡一會。
步驟3：剝掉蛋殼待用。
步驟4：土豆去皮
步驟5：將土豆切成小塊狀，用水浸泡一會。
步驟6：用廚房紙吸干土豆的水份。
步驟7：鍋內放油燒熱
步驟8：放入土豆炸
步驟9：炸到筷子能輕易插穿土豆即可。
步驟10：炸好的土豆撈起來。
步驟11：鍋內留點油放入八角，桂皮抄出味。
步驟12：放入冰糖至糖融化。
步驟13：放入鵪鶉蛋抄均勻。
步驟14：再放入土豆
步驟15：放入小半碗水
步驟16：一匙醬油。
步驟17：抄均勻后煮到水份收干即可。
步驟18：成品
溫馨提示：【紅燒土豆鵪鶉蛋的做法（學齡期兒童食譜）】1.煮熟的鵪鶉蛋用水浸泡更容易剝殼。2.土豆用水浸泡可以防變色，還能去掉土豆的淀粉。

紅燒土豆鵪鶉蛋的做法（學齡期兒童食譜）

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