椰奶凍的做法(青少年食譜)

椰奶凍做法簡單是青少年食譜的常見菜 , 不一定要看椰奶凍視頻才能學會 , 但怎么做椰奶凍最好吃 , 跟著的做法圖解來做這道椰奶凍吧 。
椰奶凍的介紹:
自己動手 , 輕輕松松為即將到來的情人節 , 炮制一份完美的愛心甜點~~~
椰奶凍的食材和調料:
【椰奶凍的做法(青少年食譜)】椰漿60g牛奶135g淡奶油95g吉利丁片2片綿白糖35g
教您椰奶凍的家常做法 , 如何做椰奶凍才好吃
一、把吉利丁片放入冰水里 , 浸泡15分鐘左右至軟后撈出擠凈水分備用
二、牛奶裝進較大的容器里 , 加入淡奶油 , 椰漿 , 綿白糖拌勻
三、入鍋 , 隔水加熱至糖化 。混合椰奶液的溫度約為50度左右
四、放入泡好的吉利丁片 , 攪拌至溶化關火
五、在密封盒里鋪上一層保鮮膜
六、待椰奶液放冷后倒入 , 入冰箱冷藏至凝固
七、取出
八、切小塊
九、表面醮一層椰蓉即可
家常美食小貼士:
冷天的話 , 步驟6時不用放冰箱 , 室溫就行 。另外 , 放在冰箱大概5個小時左右即可 。

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