孜然牙簽羊肉的做法 孜然牙簽羊肉怎么做好吃


1、食材:新鮮羊肉270g,腌制肉的調料6g,牙簽26支,辣椒粉適量,孜然粉適量 。
2、將準備好的羊肉切成小塊放入盆中,加入調料粉腌制40分鐘左右即可 。
【孜然牙簽羊肉的做法 孜然牙簽羊肉怎么做好吃】3、將準備好的牙簽泡在清水中約30分鐘備用 。
4、可帶上一次性手套;用泡好的牙簽將腌制好的羊肉一串串穿起來,均勻的放在烤盤上面 。
5、將烤盤上的牙簽肉放入烤箱中進行烤至15~20分鐘即可,從烤箱中取出后可根據自己口味兒添加孜然和辣椒粉 。

    推薦閱讀