什錦海鮮壽司的做法（日本料理） _壽司

什錦海鮮壽司的功效與作用：大米：富含碳水化合物、富含錳
雞蛋：潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
黃瓜：利水、清熱、解毒

什錦海鮮壽司的制作材料：金槍魚罐頭一罐大米3杯大片海苔4張雞蛋兩枚沙拉醬適量黃瓜一根蟹棒8根鹽適量糖適量醋適量胡椒粉適量香油適量食用油適量
什錦海鮮壽司的家常做法：
1.大米淘三遍后放入電飯煲，蟹棒去塑料皮后放在電飯煲蒸屜與大米一同燜熟；金槍魚倒入碗中，加沙拉醬、鹽、糖、胡椒粉調(diào)味后備用
2.雞蛋打散攤成蛋餅，然后切成條形；黃瓜切條。
3.將適量白糖和白醋加幾滴香油調(diào)成味汁倒入熱米飯內(nèi)攪拌均勻；卷簾鋪上海苔，再鋪一層米飯壓平，一次碼上雞蛋條、黃瓜條、蟹棒和拌好的金槍魚沙拉。
4.將海苔和卷簾的下方對齊，然后緊緊的向中間卷，卷好的壽司用刀切塊擺盤即可。
小貼士：切壽司的時候，最好準(zhǔn)備一碗清水，切一塊沾一下水，這樣切的壽司側(cè)面會比較平整
【什錦海鮮壽司的做法（日本料理）】

什錦海鮮壽司的做法（日本料理）

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