瘦肉蘑菇湯能健脾益胃嗎？
【瘦肉蘑菇湯能健脾益胃嗎？】【材料與用量】
蘑菇125克,瘦肉150克,油鹽酌量.
【作用與功效】
健脾開胃.
蘑菇味甘性涼,入脾胃經,含多種氨基酸、維生素和礦物質,能開胃健脾.瘦肉能滋陰潤燥.合而為湯,能調治腸胃病.
【制作方法】
將用料洗凈,蘑菇對切,瘦肉原塊留用.用適量清水,瘦肉和蘑菇一起放入煲內,煮至瘦肉軟熟,調味后便可享用.
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