梨酒的做法(時尚飲品)

本食譜來自【君君xi】老師分享的梨酒的做法,需要烹飪時間:10分鐘左右
怎么做梨酒好吃?學做梨酒需要哪些食材?為您提供梨酒的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味梨酒 。
在日本旅游的時候,在一家居酒屋里老板娘上了一瓶自制飲品,清爽滋潤甘甜,細喝之下發現是梨酒,在炎炎夏天,來一壺冰鎮的梨酒,太美妙了!
做梨酒所需食材:主料:新鮮梨子1000g,冰糖100g,低度酒500ml
梨酒的做法步驟:【梨酒的做法(時尚飲品)】1. 把梨子削皮去把去核,保留果肉,切成小方塊待用 。(注意把切菜板洗干凈不能沾油,或者其他異味)
2. 把瓶子洗干凈,用熱水燙過去菌 。
3. 依次把梨肉和冰糖放進瓶子里最后倒入酒(喜歡喝酒的可以改為高度酒)注意保留一定空間避免溢出,后封藏1個月,之后換瓶,用濾網把果肉濾除,換入新瓶后,10天后可以飲用 。
4. 切記,要削皮,不要放太多總類的梨子,簡簡單單才最好 。
5. 把果肉單獨撈出來 打成汁 過濾倒回瓶子里就可以喝了

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