馬齒莧粥能健脾益胃嗎？
【材料與用量】
馬齒莧100克,粳米60克
【作用與功效】
清熱解毒,涼血治痢.
痢疾屬濕熱者,癥見腹痛下痢,便下膿血,赤白相兼,里急后直,身熱口渴等.
【制作方法】
(1)將馬齒莧洗凈、切碎,粳米洗凈
(2)把全部和料一齊放入鍋內,加清水適量,文火煮成粥.空腹隨量食用.
【注意】
【馬齒莧粥能健脾益胃嗎？】野莧菜,粵人亦稱為馬齒莧,為莧科植物凹頭莧的全草,功效與本方之馬齒莧(瓜子菜)相似,亦可代而用之.
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