玉米烙的做法(素食菜譜)

怎么做玉米烙好吃?學做玉米烙需要哪些食材?為您提供玉米烙的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的玉米烙 。
玉米烙的主料:玉米粒(250克)玉米烙的調料:玉米淀粉(40克)做玉米烙所需廚具:平底鍋
玉米烙的做法圖解步驟
【玉米烙的做法(素食菜譜)】1.玉米罐頭打開倒出玉米粒,控干水份
2.倒入玉米淀粉,拌勻 。
3.平底鍋里倒入少許油,放入玉米粒,用鏟子壓平 。
4.小火煎至凝固,輕輕晃動不會散掉 。
5.繼續倒入油,漫過玉米,中火,5分鐘-10分鐘
6.炸至玉米粒酥脆,關火 。
7.輕輕將玉米餅推至一邊,濾出油,撒上白糖即可出鍋 。
小竅門:如果有新鮮的最好了 。如果是用新鮮的玉米,先把玉米煮熟了,再用到切下玉米粒 。

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