蠔油香菇菜心的做法（青少年食譜）
蠔油香菇菜心做法簡單是青少年食譜的常見菜，不一定要看蠔油香菇菜心視頻才能學會，但怎么做蠔油香菇菜心最好吃，跟著的做法圖解來做這道蠔油香菇菜心吧 。
蠔油香菇菜心的介紹：
菜心炒的脆嫩香菇柔嫩，而且這兩樣營養豐富啊 。這個菜利利落落的好吃也好看，做人也一樣干凈一些更好 。
蠔油香菇菜心的食材和調料：
香菇 菜心 蒜 香蔥 鹽 雞精 水淀粉 蠔油 白糖
教您蠔油香菇菜心的家常做法，如何做蠔油香菇菜心才好吃
一、 菜心洗凈去根，擇去老的地方，香菇沏花刀，蒜切末，香蔥切末
二、 將菜心放入開水鍋
三、 鍋內放入油鹽，這樣焯出的菜心比較綠
【蠔油香菇菜心的做法（青少年食譜）】四、 撈出菜心放入香菇
五、 鍋內放油煸香蒜末
六、 放入菜心翻炒加少許雞精調味，水淀粉勾薄芡
七、 將炒好的菜心碼放在盤中
八、 鍋內放少許油，放入香蔥、蒜末
九、 放入蠔油直至煸出香味
十、 放入少許美極醬油
十一、 倒入清水
十二、 放入香菇翻炒
十三、 燜燒5分鐘出香味、加少許白糖調味
十四、 將燜好的香菇勾薄芡出鍋碼放放在菜心上
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