朗馬克酒莊建立于什么時(shí)間?
【朗馬克酒莊建立于什么時(shí)間?】朗馬克酒莊(Chateau de Lamarque)是法國(guó)波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一 。
朗馬克酒莊的城堡曾是圭亞那(Guyenne)邊境的一個(gè)“邊境軍區(qū)”,不僅抵御了吉倫特河(Gironde)海盜的入侵,進(jìn)而保護(hù)了梅多克的領(lǐng)土,還經(jīng)受了百年戰(zhàn)爭(zhēng)的洗禮 。1247年,瓦萊麗?朗馬克(Thalesie de Lamarque)入住該酒莊,在此度過(guò)了快樂而充滿意義的時(shí)光 。在她的努力下,朗馬克酒莊開始種植葡萄,釀造葡萄酒,并蜚聲葡萄酒界,瓦萊麗的名字也隨之聲名遠(yuǎn)播 。直至今日,我們還依稀可從狂風(fēng)呼嘯的城堡、森嚴(yán)巍峨的回廊以及蕩氣回腸的葡萄美酒中探尋她美麗的倩影 。目前,瑪麗·海倫娜(Marie-Helene)和皮埃爾·吉爾(Pierre Gilles)的孫女瓦萊麗?艾瓦朗吉(Thalesie dEverlange)女士掌管著該莊園,并保持對(duì)塵封在“砂礫土壤”中價(jià)值的尊崇和忠誠(chéng) 。
朗馬克酒莊目前的葡萄園面積為35公頃,其中有45%的土地用來(lái)栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄,有40%的土地用來(lái)栽培梅洛(Merlot)葡萄,有10%的土地用來(lái)栽培品麗珠(Cabernet franc)葡萄,還有5%的土地用來(lái)栽培味而多(Petit verdot)葡萄 。所有這些葡萄樹的平均數(shù)齡為37年 。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,朗馬克酒莊會(huì)通過(guò)機(jī)器方式進(jìn)行采摘 。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)篩選、破皮后,會(huì)通過(guò)傳統(tǒng)方式進(jìn)行釀制 。釀制得來(lái)的葡萄酒會(huì)再在35%至40%新的法國(guó)橡木桶中熟成約18個(gè)月,在酒莊內(nèi)裝瓶 。
朗馬克酒莊干紅葡萄酒(Chateau de Lamarque, Haut-Medoc, France)是朗馬克酒莊的正牌干紅葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為16萬(wàn)瓶 。
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