海參面的做法 給大家介紹這些內(nèi)容
1、原料:面條、熟雞肉、蝦仁、水發(fā)海參 。
【海參面的做法 給大家介紹這些內(nèi)容】2、做法:將面條用開水煮熟 , 撈出用涼水過涼 , 控干水分待用;將蝦仁、海參、雞肉切成片 , 鍋內(nèi)加底油 , 油熟時下雞肉片、蝦片煸炒 , 至五成熟時下海參 , 加蔥末、姜末、醬油 , 添適量鮮湯 , 再把面條倒入鍋內(nèi)拌炒 , 至炒干水分即可 。
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