【心臟】常食用葡萄可以降血壓 _心臟

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【【心臟】常食用葡萄可以降血壓】密歇根大學(xué)心臟保護(hù)實驗室的米切爾•西摩教授主持這項研究。研究報告發(fā)表在最新一期《老年醫(yī)學(xué)：生物學(xué)》雜志上。

研究人員先用喂食食鹽的方法讓老鼠患上高血壓，然后把這些老鼠分為兩組。其中一組喂食含鹽多的食物，同時配以綠葡萄和紫葡萄中提煉出的高純度葡萄粉。另一組喂食含鹽量低的食物，配以較低純度的葡萄粉。

18周后，食譜中含葡萄營養(yǎng)成分高的老鼠，盡管食鹽量大，血壓卻比另一組老鼠要低，心臟功能也更強，同時體內(nèi)炎癥有所好轉(zhuǎn) 。

該報告認(rèn)為，葡萄中的黃酮類化合物可能有降低血壓作用，綠茶、可可豆和番茄中也含有黃酮類化合物。

【心臟】常食用葡萄可以降血壓

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