古斯博德酒莊怎么樣？
古斯博德酒莊（Chateau La Couspaude）地處法國波爾多（Bordeuax）右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產區 ， 是目前少有的幾個仍然位于圣埃美隆村內的酒莊 。該酒莊位于村鎮的東北部 ， 距離獨石教堂（Monolithic Church）僅有400米 。
1908年 ， 已經擁有桑索酒莊（Chateau Sansonnet）的讓-普羅斯伯·羅賓（Jean-Prosper Robin）先生購入了古斯博德酒莊 ， 后來 ， 他將酒莊傳給了兒子安德烈-馬塞爾（Andre-Marcel） 。受20世紀接連不斷的天災及戰爭影響 ， 古斯博德酒莊未能發揮出的潛力 。于是酒莊的主人就把大部分精力放在了桑索酒莊上 。
1963年 ， 古斯博德酒莊迎來了轉機之年 。這一年 ， 安德烈-馬塞爾先生的女兒伊迪斯·羅賓（Edith Robin）成為了酒莊的新主人 。伊迪斯·羅賓女士的丈夫艾迪特·奧伯特（Etienne Aubert）也來自釀酒世家 ， 夫妻二人齊力把酒莊經營發展起來 。之后經營得很成功的古斯博德酒莊于1996年被提升為圣埃美隆列級酒莊（Saint Emilion Grand Crus Classe） 。
古斯博德酒莊目前擁有7公頃的葡萄園 ， 園內的主要土壤類型為白堊土、粘土和石灰巖 。園內種植的葡萄品種為75%的梅洛（Merlot）、20%的品麗珠（Cabernet Franc）和5%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon） ， 植株的種植密度為6,500株每公頃 ， 葡萄樹的平均樹齡為35年 。酒莊聘請的“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任釀酒顧問 。60%-80%的葡萄汁于新法國橡木桶中發酵 ， 余下20%-40%在木質小型發酵池中進行 ， 乳酸菌發酵在全新的法國橡木桶中完成 。葡萄酒陳釀時間為18～20個月 。
古斯博德酒莊葡萄酒產量十分有限 ， 每年正牌葡萄酒的產量在2,000-2,500箱之間 。1994年 ， 該酒莊開始推出古斯博德副牌酒（Junior de la Couspaude） 。酒莊出產的葡萄酒酒液呈深紅色 ， 單寧平衡 ， 有輕微的巧克力香氣 ， 萃取物豐富 ， 橡木味濃郁 ， 回味有草藥的味道 ， 陳年潛力佳 。
【古斯博德酒莊怎么樣？】
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