地瓜炒肉片如何做做地瓜炒肉片的方法

【地瓜炒肉片如何做做地瓜炒肉片的方法】
1、準(zhǔn)備好要使用的所有食材，有白地瓜一個，豬肉250g，紅薯淀粉適量，生抽醬油適量，蠔油適量，花生油適量就可以了。
2、把準(zhǔn)備好要使用的白地瓜去外皮，后用水沖干凈，用刀切薄片。把豬肉的精瘦部位分離開都切成片，不計較的直接切成片就行了。
3、把事先準(zhǔn)備好要使用的所有瘦肉放入一點紅薯淀粉和適量的生抽醬油，然后一起攪拌均勻就可以了的。
4、然后往油鍋里倒入適量的花生油，接著打開小火，把事先準(zhǔn)備好要使用的瘦肉片下鍋慢慢炒勻到八成熟就可以了。
5、接著倒入事先切好的白地瓜片，與瘦肉片一起進行翻炒，接著放一點蠔油和生抽醬油炒熟后就可以起鍋了。

地瓜炒肉片如何做做地瓜炒肉片的方法

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