掌瓜貴妃蜜棗湯三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 _掌瓜貴妃蜜棗湯

掌瓜貴妃蜜棗湯
原材料:佛手瓜750克,豬排骨(大排),500克,蜜棗10克,杏15克,鹽3克。
作用與功效:高血壓調(diào)理益智補(bǔ)腦調(diào)理利尿調(diào)理
制作方法:1.佛掌瓜去皮洗凈,切成大塊;2.豬排骨沖洗用滾水出水,再?zèng)_凈;3.用瓦煲煮沸3/4煲水;4.下佛掌瓜、排骨蜜棗和杏(南北杏)同煲;5.水滾后,以中小火煲2小時(shí);6.下鹽調(diào)味即成。
營(yíng)養(yǎng)分析:佛手瓜在瓜類(lèi)蔬菜中營(yíng)養(yǎng)全面豐富,常食對(duì)增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益。其中蛋白質(zhì)和鈣的含量比黃瓜還多維生素和礦物質(zhì)含量也顯著高于其他瓜類(lèi),并且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉有擴(kuò)張血管、降壓之功能。
【掌瓜貴妃蜜棗湯三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長(zhǎng)發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類(lèi)食品都會(huì)有很好的食療效果,病后體虛的人食用棗類(lèi)也有很好的滋補(bǔ)作用。

掌瓜貴妃蜜棗湯三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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