蜜棗粽子的做法（貧血食譜） _粽子

蜜棗粽子的主料：糯米(適量)蜜棗(適量)花生(適量)蜜棗粽子的調(diào)料：粽葉(適量)棉線(xiàn)(適量)做蜜棗粽子所需廚具：煮鍋、電壓力鍋蜜棗粽子的做法圖解步驟
1、糯米和花生分別泡3個(gè)小時(shí) 。
2、粽葉洗凈后放入開(kāi)水鍋中煮兩三分鐘。
3、剪去根部。
4、取兩片粽葉錯(cuò)開(kāi)重疊，折成漏斗狀。
5、放兩三棵花生，加點(diǎn)糯米，再放上一顆蜜棗。（呵呵，我習(xí)慣先放花生哦，不容易漏米）
6、再填滿(mǎn)糯米
7、把粽葉折過(guò)去，從漏斗的尖部饒過(guò)來(lái) ，如圖所示
8、在底部插入一根粽葉，如圖所示
9、把原來(lái)兩根粽葉的尾梢折在第三根粽葉上，如圖所示
10、再加些花生和糯米把粽子填滿(mǎn)填實(shí) 。
11、用第三根粽葉順勢(shì)包緊包嚴(yán) 。如圖所示
12、用棉線(xiàn)扎緊。
13、包好的粽子放入壓力鍋內(nèi) ，加入適量水，上汽后壓一個(gè)半小時(shí) ，再燜兩個(gè)小時(shí)即可。
14、成品圖
15、軟糯香甜
【蜜棗粽子的做法（貧血食譜）】

蜜棗粽子的做法（貧血食譜）

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